Parceria para a sustentabilidade
coluna EMPRESA-CIDADÃ
quarta-feira, 17 de julho de 2013
Paulo Márcio de Mello*
Paulo Márcio de Mello*
► As empresas
avançam em medidas relacionadas à sustentabilidade. A Coca-Cola Company e o
World Wildlife Fund (WWF) anunciaram novas metas, consolidando a parceria
firmada em 2007, com vistas à gestão de sustentabilidade desta corporação. As
metas estão direcionadas para o uso da água, energia, embalagens e para fontes
sustentáveis de ingredientes agrícolas, até 2020.
► O anúncio reitera a incorporação
da dimensão ambiental na gestão estratégica da empresa, destacado pelo
presidente da Coca-Cola Company, Muhtar Kent, ao afirmar que “na Coca-Cola,
estamos profundamente comprometidos a trabalhar com parceiros para resolver
nossos desafios ambientais coletivos e para gerir responsavelmente os recursos
do planeta.” Acrescentou que “enfrentamos um mundo com recursos limitados e
crescentes exigências na demanda global de alimentos e água, portanto, devemos
procurar soluções que impulsionem o benefício mútuo para os negócios,
comunidades e natureza. Trabalhar com o WWF continuará desafiando a nossa
empresa para avançar com os nossos programas de sustentabilidade, e a expertise
do WWF será fundamental para atingir nossos objetivos de desempenho ambiental,
alguns dos quais a organização nos ajudou a estabelecer.”
► O presidente do
WWF, Carter Roberts, "continuar com os negócios como de costume coloca
tudo em risco, incluindo a viabilidade dos próprios negócios. Esses problemas
só podem ser resolvidos trabalhando juntos, e nosso trabalho com a Coca-Cola
provou que a colaboração pode ampliar e acelerar o impacto que precisamos”.
► A Coca-Cola e o
WWF desenvolveram novas metas ambientais de sustentabilidade para a corporação
e os seus cerca de 300 parceiros engarrafadores, em mais de 200 países. As
metas referem-se a melhorar a eficiência da água em 25%, complementando a
melhoria de 21,4% na eficiência do uso da água, alcançada de 2004 até 2012.
► Referem-se
também a manutenção de sistemas de água doce saudáveis e resistentes, em 11
regiões-chave, incluindo as bacias do Amazonas, Koshi, Mekong, Rio
Grande/Bravo, Yangtzé e Zambeze; a captação da Grande Barreira de Corais e
Recife Mesoamericano e regiões relevantes em Amur-Heilong e na Mata Atlântica.
► Referem-se ainda
à redução das emissões de CO2 da bebida em 25%. A empresa pretende reduzir as
emissões de gases causadores do efeito estufa de sua cadeia de valor, fazendo
reduções importantes da pegada de carbono em seus processos de fabricação,
formatos de embalagens, frota de entrega, equipamento de refrigeração e
abastecimento de ingredientes.
► Outras metas
anunciadas são as de abastecer responsavelmente o material para a embalagem
PlantBottle™, trabalhando para avaliar o desempenho ambiental e social dos
materiais à base de plantas para seu uso potencial em embalagens renováveis.
Isso poderá contribuir para que a empresa cumpra a meta de utilizar até 30% de
material à base de plantas em todas suas garrafas de plástico PET até 2020.
► Abastecer de maneira
sustentável os ingredientes agrícolas chave, abastecendo de forma sustentável
seus ingredientes, incluindo cana-de-açúcar, beterraba, milho, chá, café,
azeite de palmeira, soja, fibra de celulose e papel e laranjas. A empresa
também estabeleceu diretrizes para agricultura sustentável.
► Repor 100% da
água usada, retornando a água tratada de seus processos de fabricação para o
meio ambiente com qualidade para suportar a vida aquática, mantendo projetos de
água comunitária com parceiros em mais de 100 países. Estima-se que o trabalho
de reabastecimento totaliza 52% do volume de produto, através de 468 projetos.
► Alcançar a taxa
de recuperação de 75% das garrafas e latas em mercados desenvolvidos, atuando com
a indústria de bebidas e organizações locais para aumentar a recuperação e a
reciclagem nos mercados em desenvolvimento. A empresa continuará reduzindo a
quantidade de materiais e energia utilizados na embalagem e continuará usando
conteúdo reciclado e renovável.
► A parceria entre
a Coca-Cola e o WWF permitiu incrementar a eficiência de água da empresa em
mais de 20%, evitar a emissão de 5 milhões de toneladas métricas de CO2 nas
operações fabris globais e promover a agricultura mais sustentável na cadeia de
suprimentos.
► A empresa
posiciona-se assim para enfrentar desafios como o das restrições prováveis ao
seu principal ponto de vendas, as lojas de fast-food, e investe em alternativas
percebidas como mais saudáveis.
Paulo Márcio de Mello
Professor da
Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ)
A coluna EMPRESA-CIDADÃ
é publicada, desde 2001,
toda quarta-feira, no centenário
jornal Monitor Mercantil (www.monitormercantil.com.br).
Através dela, são
apresentados conceitos relativos à responsabilidade social,
casos de empreendedores e empresas, pesquisas,
resenhas ou agenda.
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